アイスコーヒーとちょっとの甘味で今日も1日頑張ろう!

暑い日が続く毎日…コーヒー好きな私には、アイスコーヒーをどうやって飲もうかという楽しみが毎朝待っています。スーパーやコンビニにアイスコーヒーがずらりと並びますが、わたしは家でコーヒーをドリップし、それを冷蔵庫で冷やしたものを飲んでいます。最初にやってみたときは、もしかして渋いかも…とドキドキしましたがこれがすっごくおいしいんです!市販のアイスコーヒーよりさらりとしていて苦味がキリッと頭に響く!ハマって毎晩作って冷やしておいたものを朝飲むというのが日課です。
さて、このコーヒー、そのままいただいてももちろんいいのですが(そのまま飲むときはチョコレートとかつまんじゃってます)最近はハチミツを入れて飲んでいます。ガムシロより優しい甘味でコーヒーの苦さが引き立ち一気に目が覚めます。ティースプーン一杯くらいのハチミツで充分です。ハチミツの他には、黒糖も入れたりしています。こちらはコクが出て旨味が引き立ちます。これも一かけら程度で充分です。塊を入れてスプーンでザクザクと砕きながらいただきます。
暑くなりそうな日でも冷たいコーヒーとほんのちょっとの甘味があれば1日頑張れちゃいます。キャッシング 比較